2022/11/14 17:30
小松菜1/2卵1個お出しの塩お出しの塩材料の0.8〜1%小松菜は洗って根.茎と葉に分けて切り根の方にお出しの塩します。卵は割ってお出しの塩パラパラ入れて混ぜます。卵は先にオリーブオイルで半熟位に炒め皿に出し...
2022/07/02 06:59
かぼちゃを塩煮にしておくと色んな料理に使えます。⚪︎かぼちゃサラダ 軽くつぶしてカレー粉とマヨネーズ⚪︎かぼちゃスープ 牛乳や豆乳と一緒にミキサー⚪︎野菜サラダのトッピング⚪︎スイートかぼちゃ バター生ク...
2022/06/26 21:51
身体に良いと聞きキクラゲで常備菜を作って見ました。乾燥キクラゲは水で戻して刻んでお出しの塩で炒めます。生だとさっと茹でて刻んでお出しの塩と胡麻油で和えます。色んな料理に入れて食べて見ました。シャキ...
2022/06/21 06:22
バジルが出回る季節ですね。ジェノベーゼもいいけれど、バジルのニンニク炒めオイル材料バジル100g 刻んでニンニク3片 刻んでアンチョビ1本赤唐辛子1本お出しの塩 小さじ 1/2オリーブオイ...
2022/06/04 07:19
材料 1〜2人分ジャガイモ 1個 茹でる胡瓜 1本 切って塩揉み玉ねぎ 20g 切って塩揉み梅肉 1個分マヨネーズ 適当お出しの塩 適当材料はこれだけです。何時もの感じで作って下さい。さっぱり...
2022/05/27 05:17
お店の人気No.1！ 菜づけ百屋の唐揚げレシピ、大公開＜材料＞鶏もも肉・・・・・・・・2枚「お出しの塩（ニンニク入り）」・・・５g片栗粉・・・・・適量こしょう・・・・少々揚げ油・・・・適量＜作り方＞①鶏も...
2022/05/07 08:20
お出しの塩を買って下さった方に教えて頂きました。何時もの玉子かけを醤油とお出しの塩を入れるだけですが、ホントびっくり美味しいです。醤油は控えめに！
2022/05/04 07:48
菜づけ母さんのレシピ材料 1人前玉ねぎ 15g椎茸 5gベーコン 10g卵 1個水又は牛乳又は生クリーム 大さじ 1お出しの塩全体で 1g炒め油作り方①玉ねぎ.椎茸.ベーコンはちょっと大き目な みじん切りにしてお出し...